1100 de porții de ciorbă rădăuțeană oferite gratuit în cadrul festivalului „Ziua Ciorbei Rădăuțene”
Rădăuțiul găzduiește, duminică, 29 iunie, prima ediție a festivalului culinar “Ziua Ciorbei Rădăuțene”, un eveniment dedicat ciorbei din Rădăuți.
Un simbol național al gastronomiei românești, ciorba rădăuțeană a devenit un preparat consacrat la nivel mondial, iar povestea ei începe aici, la noi, în inima Bucovinei. Rețeta originală a fost inventată chiar de rădăuțeanca Cornelia Dumitrescu, iar astăzi este păstrată cu sfințenie în bucătăria Restaurantului Național din Rădăuți.
Evenimentul este un proiect comun al Primăriei Municipiului Rădăuți și Restaurantului Național, inițiat la propunerea primarului Bogdan Loghin, în parteneriat cu familia Dumitrescu – Cornelia, Sorin și nepoata Alice – păstrătorii gustului autentic care a cucerit întreaga lume.
În cadrul primei ediții, pe Aleea Umbreluțelor din fața Primăriei, vor fi pregătite în zece vase de inox a câte 50 de litri fiecare nu mai puțin de 1100 de porții de ciorbă rădăuțeană – cea mai mare cantitate preparată vreodată într-un singur loc, oriunde în lume!
Ulterior, faimoasa ciorbă va fi servită gratuit tuturor celor prezenți.
“Ziua Ciorbei Rădăuțene este prima manifestare din cadrul Zilelor Municipiului Rădăuți – un eveniment care va aduce comunitatea împreună, în jurul gustului, tradiției și bucuriei de a fi rădăuțean. Vă așteptăm cu drag pe 29 iunie, să sărbătorim împreună gustul care a făcut Rădăuțiul celebru”, a transmis Bogdan Loghin, primarul municipiului Rădăuți.
